Avant d'étudier les dirses composantes qui font de la PME une organisation particulière, il convient de définir de façon plus générale la notion d'organisation.
Qu'est-ce qu'une organisation ?
Le terme « organisation » renvoie à deux idées :
- l' organisation, en tant que collectivité de personnes réunies en vue de l'obtention d'un but commun ;
- l'action d'organiser qui consiste à définir des taches, à les attribuer à des individus, regrouper ces taches et ces individus en unités de
travail (des services, des départements, des fonctions, etc.), distribuer des responsabilités, déléguer l'autorité, concevoir des systèmes de communication, etc.
À la lecture de ces deux approches complémentaires de l'organisation, apparait un problème inhérent à toute action organisée : d'une part, plus l'organisation devient importante et se complexifie, plus il convient de diviser le travail en taches distinctes, de répartir des responsabilités, de spécialiser les activités en vue d'une meilleure
efficacité (tout le monde ne peut pas tout faire, et n'est pas compétent en tout)- D'autre part, il importe de faire en sorte que toutes ces activités distinctes coopèrent, pour conrger rs les buts communs que poursuit l'organisation. L'organisation nait dès l'instant que se concrétise ce double moument de division et de coordination, l'ensemble des
moyens qui seront employés dans ce processus donnant lieu à ce que l'on appelle la « structure organisationnelle ». Le degré de structuration de l'organisation varie de façon considérable d'une
entreprise à l'autre. Dans le cas général, la structure officielle d'une organisation est décrite par un organigramme qui permet d'identifier les différentes composantes de l'organisation, et notamment la répartition des taches et des responsabilités. Il s'agit d'un document «officiel», loin d'être toujours rédigé dans les PME et a fortiori dans les TPE, qui ne saurait traduire toute la complexité des relations qui se nouent au sein d'une organisation.
Les composantes de la structure organisationnelle
Henry Mintzberg, un spécialiste canadien de l'analyse des organisations, retient parmi les cinq parties de base d'une organisation :
- Le centre opérationnel, contitué par les personnes dont le travail est composé de la production de biens ou services. Il peut s'agir d'un ouvrier chargé d'assembler des composants ou encore d'une ndeuse dans une boutique
- Le sommet stratégique, où l'on trou le ou les dirigeants de l'entreprise. Dans une toute petite entreprise, dans la majorité des cas, le sommet stratégique est incarné par le dirigeant, parfois par deux associés. Au fur et à mesure que la taille s'élè, le sommet stratégique peut s'étoffer. Dans une petite entreprise, le dirigeant peut faire appel à un adjoint ; dans les entreprises familiales, il peut être assisté d'un ou plusieurs membres de la famille ; dans une entreprise moyenne, il est possible d'obserr un sommet stratégique plus élargi, préurant les comités de direction des grandes entreprises
- Le sommet stratégique est relié au centre opérationnel par la ligne hiérarchique, depuis les cadres situés immédiatement au-dessous du sommet stratégique jusqu'à ce que l'on appelle «l'encadrement de premier niau », composé des cadres qui ont une autorité directe sur les opérateurs. Quasi inexistante dans une TPE, on obser, à partir d'un certain effectif, une plus grande délégation d'autorité. Apparaissent alors des fonctions comme : responsable de production, chef de chantier, responsable commercial. Ce n'est qu'au-delà d'une taille caractérisant plutôt la moyenne entreprise, que l'on assiste à l'émergence de fonctions de direction, telles que celles de directeur du personnel, directeur financier, directeur commercial, etc.
- La technostructure est composée d'analystes qui sont chargés de prescrire le travail des autres membres de l'organisation. Ils conçoint le travail, élaborent des procédures, prescrint des méthodes, ifient les opérations, assurent la formation des opérateurs, etc. : le contrôleur de gestion, les ingénieurs des méthodes Là encore, tout semble fonction de la taille. Dans les TPE ou PE, il est extrêmement rare de trour des fonctions comme celle de contrôleur de gestion, ingénieur des méthodes, qualiticien, etc. Ce n'est encore qu'à partir d'une certaine taille et dans les entreprises de taille moyenne que ces fonctions émergent. Ces activités sont généralement externalisées en TPE ou PE, leurs dirigeants faisant appel à un prestataire extérieur (expert-comple, conseil en organisation, qualiticien).
- Le support logistique regroupe des fonctions accessoires : la restauration, l'entretien, la surillance. Comme pour la technostructure, dans les TPE et PE, de telles fonctions sont très rares, ou alors elles sont externalisées.
